香草冰淇淋

香草冰淇淋的做法

5人浏览0人收藏红泥小暖炉cheers

香草冰淇淋的食材和调料

牛奶	150
蛋黄	3
奶油	225
细砂糖	35
香草精	一勺

香草冰淇淋的做法步骤

第1步.
蛋黄和糖打白，牛奶加热未开，一点点倒进去。

第2步.
蛋奶再加热到浓稠，加奶油香草精，直接冰淇淋机35分

小贴士

装冰淇淋的容器事先放冷藏或冷冻。

做抹茶冰淇淋的话，用275克牛奶，125克奶油。40克糖，15克抹茶粉

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