家里没有鲜奶了,翻出来老妈喝的奶粉,做了个奶粉版芒果布丁,味道也是不错了!今天特意少放了点吉列丁粉,不像之前冻得型很漂亮,胜在添加剂少吧😬😬
芒果切块,装碗
用小锅,倒入温开水冲兑好奶粉,放入吉列丁粉、白砂糖,小火加热促进融化。
稍微晾下,倒入装芒果的碗。
晾下,送入冰箱冷藏。
冷藏2小时后,取出,脱模,用勺子刮的,边缘不光滑了!西西, 尝过之后,味道还是蛮赞的。