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烤羊排
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烤羊排的食材和调料
羊排
300克(4块)
南乳
两块
姜
片
适量
料酒
2汤勺
孜然
适量
冰
糖
20克
烤羊排的做法步骤
第1步.
羊排用料酒、南乳、冰糖(弄碎)、和姜腌制3小时
第2步.
撒孜然粉,每面撒两遍,按摩几下,180度预热放中层烤15分钟,刷油反面再烤10分钟
小贴士
孜然放多点才香,加点配菜吸收羊脂更美味~
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