红薯香蕉坚果球

红薯香蕉坚果球的做法步骤

1. 第1步.

   红薯切成段，上锅蒸15-20分钟，蒸的是2个红薯，做成球用了1个。

2. 第2步.

   红薯去皮，然后用叉子将红薯碾成泥状。

3. 第3步.

   香蕉掰成小段，混合后一起碾压均匀。

4. 第4步.

   现敲出来的核桃仁。

5. 第5步.

   将核桃仁装进保鲜袋里，用擀面棍来回碾压，直到核桃仁碎成渣渣＋小小块儿。

6. 第6步.

   生南瓜子仁。

7. 第7步.

   南瓜子仁不好碾压，我是用刀慢慢切的。(不过也没有切很碎啦)

8. 第8步.

   加入奇亚籽

9. 第9步.

   加入切好的红枣碎。

10. 第10步.

    黑巧碎。

11. 第11步.

    全部食材入盆。

12. 第12步.

    搅拌均匀。

13. 第13步.

    搓成一个个球。(这个颜色，好像肉球啊 😂😂😂)家里没烤箱，如果有的话，可以烤箱烤一烤，会更加干绵，外皮也会硬一些。

14. 第14步.

    搅拌得很均匀呢，口感嘛，有红薯的软糯，香蕉的甜，黑巧微苦的味道，而且因为加入了坚果，有脆脆的口感。

15. 第15步.

    个人很喜欢，放入保鲜盒中，作为每天的能量补给，这1次的量够我吃3天，下次就又可以换其他搭配了。