陈皮排骨（五花肉）

陈皮排骨（五花肉）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨冷水浸泡，浸出血水

2. 第2步.

   五花肉开水煮，裹上淀粉

3. 第3步.

   热油+姜+肉炸一下

4. 第4步.

   放入开水+料酒+生抽+老抽+耗油（少许）+香叶+八角+陈皮（50g）+冰糖（一把）+盐（少许）