巧克力司康

巧克力司康的做法
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巧克力司康的做法说明

美味巧克力的另一种下午茶点呈现☕️🍫🥐🥧🥛

巧克力司康的食材和调料

低筋面粉200克
可可粉15克
细砂糖35克
黄油50克
牛奶90ml
泡打粉8克
果仁30克
2克
鸡蛋30ml

巧克力司康的做法步骤

  1. 第1步.巧克力司康的做法步骤 第1步

    所有粉混合,加上切小块的黄油,用厨师机的搅拌页一档搅拌三分钟呈现沙砾状态。

  2. 第2步.巧克力司康的做法步骤 第2步

    加入牛奶、糖、鸡蛋液拌匀成团。混入果仁。

  3. 第3步.巧克力司康的做法步骤 第3步

    成为一个湿润的面团。

  4. 第4步.巧克力司康的做法步骤 第4步

    压成2厘米厚的片。

  5. 第5步.巧克力司康的做法步骤 第5步

    用磨具压出形状。

  6. 第6步.巧克力司康的做法步骤 第6步

    剩余的面折叠成团,继续用磨具压。

  7. 第7步.巧克力司康的做法步骤 第7步

    最后一个直接压入模具。

  8. 第8步.巧克力司康的做法步骤 第8步

    刷蛋液。预热烤箱200度,烤制20分钟。

  9. 第9步.巧克力司康的做法步骤 第9步

    疏松适口,配牛奶做早餐🥣,或者配茶做下午茶点都很好吃😋。

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