鸡翅洗干净，两面都切三刀，这样好入味
超市买的新奥尔良腌料倒入盘子里，加入适量的水，搅拌均匀，把鸡翅放进去搅拌，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12个小时（因为晚上10点多弄的，我是鸡翅直接泡在里面，所以水放了很多，不然半夜给起来翻动很麻烦，如果你们不喜欢泡的话水可以少放点水，但要隔几个小时翻动一下鸡翅，这样好入味点）
第二天早上我是10点钟从冰箱里拿出来，烤箱先预热5分钟，烤盘铺上锡纸，鸡翅从腌料里夹出来，把鸡翅一个个摆进去，刷一层油，放入烤箱里烤，烤箱上下火190度，烤个20分钟，鸡翅翻身在烤大概10-15分钟，然后烤好后装盘可以享受美食了