苦瓜煲

苦瓜煲的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜过水，去涩

2. 第2步.

   排骨煲汤做底，蒜片过油，放入虾米、香菇翻炒出味，再放入苦瓜翻炒片刻后，一起放入排骨汤内，先大火滚开，再关小火继续焖