阳春面是江南地区有名的传统小吃,汤味鲜美,清淡爽口~
锅内烧水的同时,空碗内加鲜酱油、猪油、盐、味精、葱花
水烧开后,冲入约半碗开水,做成汤底
锅内剩余开水用来煮面,煮熟后盛起,放入调好的汤底中
搅拌一下就可以吃啦,香喷喷~
阳春面要用猪油和细面,如果没有猪油只能用麻油代替,但肯定猪油最香了ψ(`∇´)ψ