客来美3482A厨师机制作豆沙面包

客来美3482A厨师机制作豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   所有材料除黄油外，全部放入厨师机，1档大概5分钟，然后加黄油开2档揉10分钟然后3档10分钟

3. 第3步.

   操作中

4. 第4步.

   揉出光滑的面团，然后室温发酵30分钟直至2倍大

5. 第5步.

   我没这个习惯每个步骤要拍照，所以发好以后手欠直接下手操作，如上图3，盖上了我的大手印，哈哈😄

6. 第6步.

   排好气以后先平均分了6个50克的小面团，其余一盒大团。看到后面亲就会知道为什么了。盖上保鲜袋醒发5分钟

7. 第7步.

   取出一个小面团，用擀面杖擀成牛舌状，然后铺入豆沙，从上往下卷起，卷好后2头弯曲合成一个小卷

8. 第8步.

   如视频，或者整成各种自己喜欢的形状也可以😜

9. 第9步.

   另外一个大面团我做成了辫子状的土司，然后整形好的面团放在烤箱中，自然醒发35分钟

10. 第10步.

    烤箱180°预热10分钟，然后将二醒以后的面包涂上鸡蛋液，撒上芝麻，入烤箱中层180°烤20分钟

11. 第11步.

    成品，像不像一个个小蘑菇。😍😍

12. 第12步.

    成品土司