网红酸辣鸡爪

网红酸辣鸡爪的做法
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网红酸辣鸡爪的食材和调料

鸡爪一斤半
料酒1勺
3片
桂皮一小片
八角一个
酱油
香油1勺
少许
柠檬1个
百香果2粒
半个
辣椒
香菜
黄瓜1根

网红酸辣鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.网红酸辣鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪下八角,桂皮,姜,盐煮熟

  2. 第2步.网红酸辣鸡爪的做法步骤 第2步

    把酱油,白醋,糖,洋葱,姜(嫩姜),蒜头,辣椒,柠檬(要挤出汁),百香果一起拌匀,等鸡爪冷了再一起拌,放冰箱

  3. 第3步.网红酸辣鸡爪的做法步骤 第3步

    提前一小时吃再拍黄瓜和放入香菜

  4. 第4步.网红酸辣鸡爪的做法步骤 第4步

    这个是中午做的,放到晚上再吃会更入味

  5. 第5步.网红酸辣鸡爪的做法步骤 第5步

    来点朋友父亲做的菊花酒,酸爽

小贴士

鸡爪不能煮太熟,太熟等会会把酱油和白醋的汁冻成鸡皮冻,里面有下了百香果和柠檬带酸的,白醋可以根据自己的喜欢加。

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