一直很喜欢百香果,可是外面各种饮料+的都是百香果蜜。有种醉人的百香果味道,只有自己酿才知道。
百香果洗干净,晾干外表的水分。
挖出瓤,加入冰糖。
很美有没有?
倒入白酒。
完成!
一般一个月就可以喝了。真的很香…
材料都装满以后,最好用干净的筷子搅拌一下。待均匀后沉淀。每天也可以摇动一下瓶子,加快香味和营养成分的析出。