花生牛奶糖

花生牛奶糖的做法
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花生牛奶糖的做法说明

牛奶糖吃着没劲了?没关系,加点料,改头换面,就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖,重进熔炉,与花生搭伴。果然受到好评。
做糖不费事儿,包糖却花功夫。鉴于牛奶糖质地柔软,终究还是决定给它重新换身衣服,再加个糯米纸的内衣,免得天气热了,化在糖纸上。结果,包糖的时间是做糖的两倍。。。。

花生牛奶糖的食材和调料

花生100克
牛奶100克

花生牛奶糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛奶糖的做法步骤 第1步

    用料

  2. 第2步.花生牛奶糖的做法步骤 第2步

    花生炒香去皮

  3. 第3步.花生牛奶糖的做法步骤 第3步

    切成碎粒

  4. 第4步.花生牛奶糖的做法步骤 第4步

    牛奶糖去掉糖纸,放入碗中,隔水加热

  5. 第5步.花生牛奶糖的做法步骤 第5步

    奶糖完全融化

  6. 第6步.花生牛奶糖的做法步骤 第6步

    倒入花生碎

  7. 第7步.花生牛奶糖的做法步骤 第7步

    混合均匀

  8. 第8步.花生牛奶糖的做法步骤 第8步

    倒在不粘布上,反复折擀几次

  9. 第9步.花生牛奶糖的做法步骤 第9步

    擀成约1.5厘米厚的方形

  10. 第10步.花生牛奶糖的做法步骤 第10步

    稍凉,切块

  11. 第11步.花生牛奶糖的做法步骤 第11步

    包上糯米纸

  12. 第12步.花生牛奶糖的做法步骤 第12步

    包上糖纸,密封保存

小贴士

花生也可以不切碎,整粒使用
花生可以根据自己的喜好用其他坚果替代。
切块大小可随自己喜好调整。

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