第一次尝试早餐做馒头,真不错😇
酵母+水,1分钟速度1
面粉+奶粉+糖+油+盐,10秒,速度10,混合 再揉面模式2分钟20秒
整型,湿热条件,发酵15至30分钟
大火蒸30分钟,又香又甜的馒头就可以享用了。