给发明抱蛋煎饺的人点赞,简单快手又好看好吃。又是一道厨艺小白的高逼格早餐,做起来吧。
平底锅放少许油,放入速冻水饺,保证每个饺子底部都沾到油。
中火煎至饺子底面金黄。
加入清水,覆盖饺子三分之一。
盖上锅盖,焖煎至水干。
倒入打好的鸡蛋液,洒上黑芝麻,中火烧至蛋液凝固。
配上小优,红心火龙果,开动吧🙆🏻♀️
1.保证每个饺子都沾到油是为了防止饺子粘锅2.蛋液不要太厚,否则会发现蛋液还没凝固,饺子底已经焦了。