杏鲍菇炒灯笼椒

杏鲍菇炒灯笼椒的做法
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杏鲍菇炒灯笼椒的食材和调料

杏鲍菇1个
生抽1勺
适量
灯笼椒1个
生粉适量
蚝油适量

杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤

  1. 第1步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第1步

    将杏鲍菇切片,可以切厚一点

  2. 第2步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第2步

    将切好的杏鲍菇放入油锅中,煎至金黄色后,翻过来,再煎另一面

  3. 第3步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第3步

    煎好的杏鲍菇如上图

  4. 第4步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第4步

    将切丝的灯笼椒炒好后放入碗中

  5. 第5步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第5步

    将煎好的杏鲍菇和炒好的灯笼椒一起放入锅中,在一个碗中放入适量生粉、盐、蚝油、老抽、适量水,搅拌均匀,倒入炒锅中,小火炒一会就可以

  6. 第6步.杏鲍菇炒灯笼椒的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

不喜欢老抽的,可以换成酱油

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