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酸辣凤爪
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一叶叶叶晔
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酸辣凤爪的食材和调料
鸡爪
10只
香菜
3根
醋
150g
姜
5片
料酒
适量
生抽
200g
糖
两勺
小米椒
10个
柠檬
1个
蒜
6瓣
酸辣凤爪的做法步骤
第1步.
鸡爪切小,焯水,再加适量料酒姜片煮熟约七八分钟左右可按喜好调整,再过凉水洗净沥干
第2步.
将余下调料调匀拌成料汁
第3步.
将鸡爪放入料汁拌匀后放入储存容器中放入冰箱冷藏室腌制四个小时就可以吃啦
小贴士
柠檬一定要去皮哦
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