家常烧豆腐

家常烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成这样的形状和大小。

2. 第2步.

   用油煎至表面金黄。

3. 第3步.

   菜椒手撕成小块，木耳泡发洗净撕成小朵。

4. 第4步.

   蒜末葱末和豆瓣酱炝锅，小火炒出红油。

5. 第5步.

   将干豆腐，菜椒，木耳下锅，放入生抽，蚝油，翻炒1分钟； 倒入水淀粉，翻炒1分钟即可出锅。