焦糖戚风

焦糖戚风的做法步骤

1. 第1步.

   焦糖加入色拉油拌匀

2. 第2步.

   加入面粉拌匀

3. 第3步.

   加入蛋黄 搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋黄糊完成 顺滑细腻

5. 第5步.

   打发蛋白 分三次加入白砂糖 打发至提起有小尖

6. 第6步.

   将三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀 再将蛋黄糊倒入剩余蛋白中拌匀（炒菜伴法 不要划圈！）

7. 第7步.

   倒入模具 震荡模具两下 烤箱预热165度 30分钟左右。根据自己烤箱适当调整

8. 第8步.

   倒扣放凉 脱模

9. 第9步.

   可以装饰 也可以切切直接吃