自从买了玛德琳的模子之后就一次都没动过它，这次终于有时间可以做一次玛德琳了！
这次这个是抹茶茉莉味的，抹茶茉莉的口味是从天然气小姐姐的饼干方子那学来的，自从抹茶加过茉莉之后，就对它欲罢不能，哈哈哈！
家里人都不太喜甜，所以大家根据自己的喜好加减糖量啊！
首先看看材料吧 低粉，糖粉，鸡蛋，黄油，泡打粉，抹茶粉，茉莉茶粉
把抹茶粉、茉莉茶粉、低粉、泡打粉混在一起，一起过筛。 建议过筛三次，充分混匀。
接下去打鸡蛋，可以加几滴柠檬汁或者白醋去腥。
多次少量加糖粉，要完完全全地混合，直到看不见糖粉的踪影。
混完糖粉加过筛完的面粉，开始混匀。
黄油放微波炉里融化，但是温度不要太高。手摸上去不烫手的程度，将黄油和面糊混合。
将混好的面糊放进冰箱冷藏一小时。
倒进模子八分满，一定要记得涂一层油！ 烤箱预热，进炉。180度，20分钟左右。190度我也试过，15分钟左右。 大家根据自己烤箱的脾气调节时间和温度哈。
最后出炉！
大家可以多试试各种口味的玛德琳，都非常好吃！