凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜

凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法
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凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法说明

凉拌笋丝这道菜非常适合在炎炎夏日享用,口感爽脆又开胃
微信:dengqi716
今日头条:匠心本味

凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的食材和调料

莴笋适量
尖椒少许
适量
适量
麻油适量
香油适量
生抽适量
适量
适量
酿造醋适量

凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法步骤

  1. 第1步.凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法步骤 第1步

    准备笋丝,小葱,蒜末,小尖椒

  2. 第2步.凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法步骤 第2步

    笋丝不用焯水,放一些盐在笋丝上拌匀静置几分钟,让笋丝吐出水份吸收盐味

  3. 第3步.凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法步骤 第3步

    然后挤出笋丝的水份,放入生抽,醋,香油,白糖,麻油,葱,蒜末拌匀装盘

  4. 第4步.凉拌笋丝 夏季的开胃凉拌菜的做法步骤 第4步

    最后撒上芝麻和小尖椒点缀,美味即成

小贴士

这是一道简单爽口的菜肴,没有太多技术要点,只需要调味把控好份量即可

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