超软酸奶吐司

超软酸奶吐司的做法
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超软酸奶吐司的做法说明

酸奶是女性最好的朋友,不仅味道好,而且有非常多的养生好处,酸奶是一种益生菌发酵的乳制品,加上酸奶的吐司,超软

超软酸奶吐司的食材和调料

高筋面粉250克
酸奶100克
40克
黄油20克
鸡蛋1个
奶粉7克
30克
1克
酵母3克

超软酸奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.超软酸奶吐司的做法步骤 第1步

    食材称重备用

  2. 第2步.超软酸奶吐司的做法步骤 第2步

    面包桶里,先倒入液体食材,打匀

  3. 第3步.超软酸奶吐司的做法步骤 第3步

    筛入高筋面粉,对角放入盐、白糖,酵母放中间,和面团,经过一个揉面过程,加入黄油

  4. 第4步.超软酸奶吐司的做法步骤 第4步

    面包机打开发面功能

  5. 第5步.超软酸奶吐司的做法步骤 第5步

    当面团发至两倍大时,取出排气,分成三团,揉成面团,饧20分钟

  6. 第6步.超软酸奶吐司的做法步骤 第6步

    饧好的面团从中间向两面擀,从一头卷起,饧发15分钟,再次擀成长方形,卷成卷

  7. 第7步.超软酸奶吐司的做法步骤 第7步

    摆入450克的吐司模具中,二发至模具的八分高时,盖上盖子

  8. 第8步.超软酸奶吐司的做法步骤 第8步

    烤箱预热180℃,烤40-50分钟,时间一到,马上出炉,震一下吐司模,好脱模

  9. 第9步.超软酸奶吐司的做法步骤 第9步

    出炉晾凉,切片即可

  10. 第10步.超软酸奶吐司的做法步骤 第10步

    吐司可以随意搭配果酱、 蛋饼、火腿、蔬菜沙拉,家庭早餐不错的选择

小贴士

加了酸奶的吐司,组织格外松软细腻

奶香味浓郁,适合各种吃法

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