无水蛋糕

无水蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入无油无水的容器里，分次加入白糖打发至3倍的量。

2. 第2步.

   分次加入面粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   烤盘底部铺上锡纸或者油纸，将混合液倒入烤盘

4. 第4步.

   烤箱预热5分钟，放置中层165℃，35分钟

5. 第5步.

   入烤箱前撒一层芝麻（可不撒）