豌豆凉粉*麻酱味

豌豆凉粉*麻酱味的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   100g淀粉和100g水，均匀混合。 淀粉易沉淀，此时开水最好提前或同时备好。

3. 第3步.

   将匀好的淀粉倒入600g的开水中，慢火搅动，待气泡冒出后一分钟左右关火。

4. 第4步.

   静置至凉。 常温约三小时凉透。也可放入冰水中加快降温。

5. 第5步.

   凉透后即可享受啦。 可切成喜欢的形状。

6. 第6步.

   放入调好的料汁，完成!