凉拌干豆腐

凉拌干豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   干豆腐买回来切丝 葱切丝 香菜切段备用

2. 第2步.

   烧一锅开水 把干豆腐放进去烫一下（这一步是为了让干豆腐更嫩 口感好）

3. 第3步.

   捞出烫好的干豆腐 加盐 拌匀 然后加一点点糖提鲜 一点点就好哦 千万不要太甜了

4. 第4步.

   把准备好的葱丝和干辣椒放在干豆腐上

5. 第5步.

   锅内烧油（跟一盘菜差不多的量）

6. 第6步.

   油烧开后淋在葱丝和干辣椒上 加入几勺自制炒香辣椒油拌匀

7. 第7步.

   可以装盘啦 最后撒上香菜 上桌。