胡萝卜青椒土豆丝

胡萝卜青椒土豆丝的做法
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胡萝卜青椒土豆丝的做法说明

这是一道减肥菜,少油的土豆丝

胡萝卜青椒土豆丝的食材和调料

土豆2个
青椒2个
适量
适量
胡萝卜2只
5~6瓣
适量

胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆和胡萝卜,去皮切丝,放入盆里,加水泡着,放一边备用。

  2. 第2步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第2步

    青椒去籽,切丝,备用。

  3. 第3步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第3步

    蒜,切片,备用。

  4. 第4步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第4步

    切一点葱,备用。

  5. 第5步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第5步

    热锅热油。大火。

  6. 第6步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第6步

    油热后倒入沥干水分的胡萝卜丝,土豆丝和蒜片,大火翻炒。

  7. 第7步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第7步

    炒制土豆快好了,放入青椒丝,炒几下,放入盐,炒匀,最后加入葱花翻炒均匀,出锅。

  8. 第8步.胡萝卜青椒土豆丝的做法步骤 第8步

    开动啦

小贴士

我炒的土豆丝不发亮,是因为我油加的少,土豆本来就是淀粉了,要是又加很多油,人吃了会发胖的.........

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