酸奶布丁（带芒果布丁方法）

酸奶布丁（带芒果布丁方法）的做法步骤

1. 第1步.

   备好所有的材料后，将牛奶放入奶锅，加热沸腾后，离火，加入吉利丁片（提前泡软），搅拌均匀，放一边备用

2. 第2步.

   淡奶油加糖霜打发至出现明显的纹路即可

3. 第3步.

   就是出现这样的纹路；停止打发

4. 第4步.

   待牛奶晾凉后，加入淡奶油，搅匀，放一边备用。

5. 第5步.

   待第三步骤中的混合体冷却后，加入酸奶搅匀，装入盛器，放冰箱冷藏，凝固后即可食用

6. 第6步.

   如果做的是芒果布丁，那么就不用放酸奶，把芒果用料理机打成泥加入第五步骤中，搅拌均匀放入盛器；

7. 第7步.

   冷藏后至少3小时，待凝固，即可食用，就是芒果布丁