黄金茄

黄金茄的做法步骤

1. 第1步.

   茄子清洗干净，切片，放盐，面粉备用

2. 第2步.

   将鸡蛋放碗里，搅拌均匀

3. 第3步.

   把鸡蛋放到茄子上，搅拌均匀

4. 第4步.

   锅里放油加热，放茄子

5. 第5步.

   茄子表面煎至金黄焦脆，取出