下饭八宝丁

下饭八宝丁的做法
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下饭八宝丁的食材和调料

虾仁15个
香菇5朵
15根
胡萝卜1根
瘦肉3两
半个
料酒1勺
海鲜酱油1勺
蚝油2勺
几滴

下饭八宝丁的做法步骤

  1. 第1步.下饭八宝丁的做法步骤 第1步

    所有食材切丁备用!我选用的干香菇和干虾仁,比较出味儿!这个无所谓,全凭自己喜好!

  2. 第2步.下饭八宝丁的做法步骤 第2步

    锅加底油,油热后放洋葱呛锅,炒出香味放肉丁翻炒!

  3. 第3步.下饭八宝丁的做法步骤 第3步

    肉炒至发白断生,加入虾仁和香菇翻炒,这时候可以加调料了,料酒,海鲜酱油,蚝油依次加入!

  4. 第4步.下饭八宝丁的做法步骤 第4步

    最后加入蒜薹,胡萝卜,翻炒淋上几滴醋出锅即可!

小贴士

这道菜确实很下饭,特别适合不爱吃饭的孩子!虽然菜名叫八宝丁,但是可以根据自己喜好随意变换食材,也可加入豆干,冬笋等等!好吃!

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