软软QQ的小甜品,加点儿抹茶粉,淡淡的茶香,下午茶配上一小碟,美好的记忆……
只想做一小份的可以所有材料减半,其他不变
我们团的乐纯万里挑一牛奶 | 240克 |
淡奶油(没有的就换成90克乐纯牛奶) | 100克 |
玉米淀粉 | 40-45克(少点儿嫩一些) |
抹茶粉 | 1/2茶匙(原味就不加) |
糖 | 35-40克 |
椰蓉 | 适量 |
将除椰蓉外的所有材料放入小美主锅,注意粉状物不要倒在刀头上。10分钟/100度/速度3,开始10秒后,可以暂停,用软硅胶刮刀将锅壁的粉刮到锅底。
音乐响起,快速将糊糊倒入玻璃小盒子。冷却后盖上盖子放冰箱冷藏4个小时以上。
脱模,切块,裹上椰蓉。用小美做美味的椰蓉牛奶小方就这么简单。