红豆青团～黄磊

红豆青团～黄磊的做法步骤

1. 第1步.

   开始熬制红豆

2. 第2步.

   红豆煮熟碾碎，回锅

3. 第3步.

   加入红糖冰糖继续熬煮搅拌

4. 第4步.

   豆沙出锅后再加入猪油搅拌，冷却即可

5. 第5步.

   将艾草放入锅中熬煮15分钟搅拌捣碎

6. 第6步.

   将煮过的艾草放入纱布，挤压出汁

7. 第7步.

   将糯米粉与艾草汁混合搅拌

8. 第8步.

   将面团捏成薄厚适中的面皮，包入豆沙馅

9. 第9步.

   捏紧面皮裹住豆沙馅

10. 第10步.

    并揉搓使其变成饱满的团状

11. 第11步.

    在蒸笼内码上湿布

12. 第12步.

    将青团放入锅中蒸15分钟左右