肉丝拉皮

肉丝拉皮的做法
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肉丝拉皮的做法说明

做法简单,超级好吃的肉丝拉皮

肉丝拉皮的食材和调料

瘦肉100克
胡萝卜1根
黄瓜2根
5瓣
1根
酱油3勺
豆瓣酱1勺
白砂少许
少许
味极鲜少许
拉皮2张
香菜依据个人口味

肉丝拉皮的做法步骤

  1. 第1步.肉丝拉皮的做法步骤 第1步

    胡萝卜、香菜、黄瓜、葱切丝,蒜拍成蒜泥状,拉皮切成宽条,瘦肉切成丝或者末

  2. 第2步.肉丝拉皮的做法步骤 第2步

    起锅放油,加肉末,待肉末变白后加入酱油,白砂糖,豆瓣酱,翻炒半分钟,关火

  3. 第3步.肉丝拉皮的做法步骤 第3步

    将步骤一准备好的食材倒入肉酱中,加入适量9味极鲜和醋,搅拌均匀,即可出锅装盘享用

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