蜜红豆

蜜红豆的做法步骤

1. 第1步.

   红豆洗净，最好冷水隔夜浸泡，容易煮熟！

2. 第2步.

   放没过红豆半指的水，冷水大火烧开。关火焖至锅具可触摸。

3. 第3步.

   此图为焖后豆吸足水的状态。

4. 第4步.

   再次添水。

5. 第5步.

   放入红糖，大勺三勺。可根据个人喜好酌情添加。再次准备大火烧开！

6. 第6步.

   大火烧开后，再次关火。

7. 第7步.

   再次焖豆，直至豆较酥软。

8. 第8步.

   可多次重复这个大火焖豆的步骤，直至豆不破又酥软。装入容器中，冰箱冷藏。

9. 第9步.

   在西米露中，可添加蜜豆

10. 第10步.

    在酸奶中，也可添加蜜豆