麻辣片（小时候的味道）

麻辣片（小时候的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐皮温水清洗两遍，控干水后，切成自己喜欢的大小备用。

2. 第2步.

   锅中烧油（稍微多点），油烧至6成热改成小火。

3. 第3步.

   放入豆腐皮，稍稍将豆腐皮微煎一下，大约3分钟后依次加入适量（根据自己的口味）辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、白糖、老抽（少量即可，上色用）。

4. 第4步.

   把豆腐皮和香料搅拌均匀，放入适量味精撒上白芝麻，使每一片都均匀沾满香料，小火煎2分钟，然后关火，让豆腐皮浸泡在香料中，慢慢变凉同时为了更加的入味。

5. 第5步.

   变凉后就可以享用了，吃不完的可以用保鲜膜包起来冷藏，想吃的时候提前2小时取出来即可。

6. 第6步.

   成品图😁😁😁