鲜虾鸡蛋饼

鲜虾鸡蛋饼的做法
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鲜虾鸡蛋饼的做法说明

我家哥哥从小不吃虾,看我绝招😏

鲜虾鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋
淀粉
胡椒粉
芹菜

鲜虾鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    海虾去壳去虾线备用

  2. 第2步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    葱,芹菜切成末备用

  3. 第3步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    虾肉用果语料理机(装最小刀网)摇成虾泥,2片姜片也一起摇成泥

  4. 第4步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    虾肉变成细腻的虾泥

  5. 第5步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    把鸡蛋打入虾泥里,加入一勺淀粉,盐,胡椒粉,葱花,芹菜末,搅拌均匀

  6. 第6步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    不沾锅热锅加适量油,改中小火,倒入虾泥鸡蛋液

  7. 第7步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    盖上锅盖,中小火煎

  8. 第8步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    煎到表面基本没有液体,把鸡蛋饼翻过来,两面煎成金黄色

  9. 第9步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第9步

    切块装盘

  10. 第10步.鲜虾鸡蛋饼的做法步骤 第10步

    美味😍

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