香辣韭菜炒猪血

香辣韭菜炒猪血的做法
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香辣韭菜炒猪血的食材和调料

猪血
辅料:泥,韭菜切刀成段,小米辣切刀成节。
调料:盐,味精,精,料酒,生抽,蚝油,豆瓣酱。

香辣韭菜炒猪血的做法步骤

  1. 第1步.

    将主料洗净切刀成条块 ,锅中烧水下主料过水捞出沥干水分备用。

  2. 第2步.

    锅内少许油加入蒜泥,蚝油,小米辣豆瓣酱炒香加入主料调味(盐,味精,鸡精,生抽,料酒)加入韭菜翻炒出香味起锅装盘即可。

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