麻辣鸡脆骨

麻辣鸡脆骨的做法
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麻辣鸡脆骨的做法说明

一道很香很麻很辣的下酒菜

麻辣鸡脆骨的食材和调料

鸡脆骨
辣椒
花椒
料酒
耗油
豆瓣酱
酱油
香菜

麻辣鸡脆骨的做法步骤

  1. 第1步.麻辣鸡脆骨的做法步骤 第1步

    锅热烧油,放入豆瓣酱,炒出红油,放入洗好的鸡脆骨,开炒,炒一分钟所有放入酱油,盐,十三香,耗油,料酒,蒜末,继续翻炒,炒三分钟左右,放入干辣酱,麻将,盖锅盖,闷一会儿不放水,炒到感觉鸡脆骨干巴了,放一点糖,关火,放入香菜段跟味素!我不知道自己做完这么好吃,所以没拍中途照片!最后上传一张成品图!

  2. 第2步.麻辣鸡脆骨的做法步骤 第2步

    好吃(๑´ڡ`๑)

小贴士

不要放水,鸡脆骨也不要掉水,就生的鸡脆骨。干炒!最好建议不粘锅!这样不会粘

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