乐活教主的美食之——盐水花生（下酒菜）

乐活教主的美食之——盐水花生（下酒菜）的做法步骤

1. 第1步.

   菜场买的带泥土生花生

2. 第2步.

   清水泡一会，搓洗干净沥水待用。

3. 第3步.

   锅子洗干净放入洗好的花生，加水约1500毫升，放花椒粒、八角、盐，煮开后中火煮25分钟左右，我没盖锅盖。

4. 第4步.

   25分钟后转大伙收汁，锅子里差不多还剩下400毫升左右水的样子关火盛出放凉，装密封罐入冰箱冷藏2小时以上，锅子里的水一并倒入。

5. 第5步.

   盐花生！盐花生！... 多做一点可以去茶楼、大街小巷兜售～ 哈哈～～～ 美食diy就是这么简单！