水煮肉片

水煮肉片的做法
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水煮肉片的做法说明

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水煮肉片的食材和调料

里脊一块
料酒少许
淀粉少许
白胡椒粉少许
少许
少许
豆瓣酱3勺
辣酱半勺
少许
豆芽 豆皮 油菜 木耳 莴苣等配菜
花椒粉辣椒

水煮肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放水 半勺盐 少许油 烧开 放配菜 烫熟捞出 盛入盘中

  2. 第2步.

    肉切片 放盐淀粉料酒白胡椒 腌制

  3. 第3步.

    油 豆瓣酱辣酱 姜末炒 然后放入水 葱段

  4. 第4步.

    煮开放肉片 煮一到两分钟 关火带汤盛入碗中

  5. 第5步.

    撒上花椒粉辣椒粉蒜末葱花 淋上热油 完成

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