月子催乳湯譜--冰糖紅棗銀耳木瓜牛奶煲

月子催乳湯譜--冰糖紅棗銀耳木瓜牛奶煲的做法步骤

1. 第1步.

   我用了半朵銀耳 溫水泡兩小時 用小刀去掉黃色的根部 撕成小朵 用清水衝洗兩遍去雜質 紅棗 冰糖也沖洗下 本次買的木瓜 熟度剛剛好 不軟不硬 空嘴吃也很甜

2. 第2步.

   去掉兩頭 一剖兩半

3. 第3步.

   削皮去籽 熟了的木瓜顏色很漂亮

4. 第4步.

   先切成條 再切成小塊待用 被我和女兒吃掉了三條 甜甜的 味道不錯

5. 第5步.

   我用的砂鍋🍲 加了800ml水 放入銀耳 紅棗 冰糖 大火燒開 轉最小火煲1個小時以上 我煲了一個半小時

6. 第6步.

   放入木瓜 大火再燒開 轉中小火煮8-10分鐘後

7. 第7步.

   倒入純牛奶兩盒 開大火 不要走開 看著 燒至微開 剛冒泡 即關火 這樣 牛奶的營養才不會被破壞掉

8. 第8步.

   甜度是我和女兒喜歡的甜度 口感棒極了 銀耳微化很有質感 木瓜很甜混著棗香奶香 慢慢享用美食 幸福就是這麼簡單