香蕉鸡蛋荞麦饼

香蕉鸡蛋荞麦饼的做法
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香蕉鸡蛋荞麦饼的做法说明

夏天的香蕉放不住,稍不留神就熟透,用来做早点是很不错的选择。这款饼口感Q软,制作快捷,营养健康。

香蕉鸡蛋荞麦饼的食材和调料

香蕉(熟透的)1根
鸡蛋(草鸡蛋)2个
荞麦粉(其它面粉也可)80克
奶粉(也可用牛奶替代奶粉)20克
适量

香蕉鸡蛋荞麦饼的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉去皮切小块入碗用调羹碾压成泥状

  2. 第2步.

    将所有食材入容器内用筷子顺一个方向搅拌均匀

  3. 第3步.香蕉鸡蛋荞麦饼的做法步骤 第3步

    电饼档四挡加热入少许油,倒入面糊,二面煎烤金黄色即可

小贴士

面糊调制不宜太稀或太干,水或牛奶的量要控制好,一次不要加多

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