醋泡姜

醋泡姜的做法步骤

1. 第1步.

   网上买的嫩姜，特别好，没有一个坏的。

2. 第2步.

   空罐重量952.5克

3. 第3步.

   生姜洗刷干净，晾干（放置了近10个小时）。

4. 第4步.

   生姜切成均匀的薄片，放入腌罐中。后来又加了一部分，没称。

5. 第5步.

   把所有调料放入玻璃锅中烧开，撇去浮沫。

6. 第6步.

   用了一袋（350克）红糖。

7. 第7步.

   用了3瓶白醋。

8. 第8步.

   连罐重

9. 第9步.

   期待好味道。