最近加入了纯素食无蛋奶肉的行列，不知道能坚持多久。
为了调味，也为了满足素食主义者有可能会缺少维生素B12的风险，于是乎，找到了有机赤味噌，永旺有卖的。
怎么吃呢？除了煮拉面，味噌汤，夏天的时令菜茄子与其联姻岂不快哉？
当当当当～赤味噌麻酱茄子闪亮登场～
让你胃口大开，无论拌饭还是拌面或者当菜吃都是不错的选择呢！
超级简单～素食就这么愉快～
茄子切粗条，上锅蒸熟。 我是跟着杂粮饭一起蒸的，超级简单。 锅烧热，兑点儿水，赤味噌一大勺，芝麻酱一大勺，葱蒜下进去，最后拌匀了就起锅淋在蒸好的茄子上。 OK，就这么简单～
