丝瓜肉丝鸡蛋面

丝瓜肉丝鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   1、备好材料。

2. 第2步.

   2、油锅爆香葱、姜末。

3. 第3步.

   3、下肉丝，炒至变色加料酒、生抽。

4. 第4步.

   4、加丝瓜炒至变软。

5. 第5步.

   5、加入开水。

6. 第6步.

   6、加入面条，加盐，中火煮至自己喜欢的软硬。

7. 第7步.

   7、加胡椒粉、鸡精，淋入鸡蛋液。

8. 第8步.

   8、撒葱花，出锅。

9. 第9步.

   有面有肉有菜有蛋