笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   笋干三块！

2. 第2步.

   泡发至软！

3. 第3步.

   泡发好的笋干切块备用！

4. 第4步.

   锅内放油，糖烧至冒泡泡！

5. 第5步.

   放五花肉炒至亮黄色！

6. 第6步.

   放姜片，八角，老抽上色！

7. 第7步.

   放水淹没肉！大火烧开小火慢炖！炖至中途加笋干，红烧肉油较多，放点笋干吸油蛮香的！

8. 第8步.

   出锅装盘！色香味美！