香煎薄脆土豆饼【小高姐的魔法调料】

香煎薄脆土豆饼【小高姐的魔法调料】的做法步骤

1. 第1步.

   葱切掉葱白部分待用。 葱叶折弯几下卷起来。

2. 第2步.

   切丝

3. 第3步.

   大蒜压成泥

4. 第4步.

   生抽，白醋，葱白混合

5. 第5步.

   再加香油，蘸料调好。

6. 第6步.

   黄皮土豆去皮，擦丝er

7. 第7步.

   切好的葱绿和辣椒丝

8. 第8步.

   土豆淀粉可以比面粉更好地降低筋性

9. 第9步.

   不要加鸡蛋!!加盐。

10. 第10步.

    搅匀

11. 第11步.

    要脆就不要鸡蛋哦

12. 第12步.

    热锅热油

13. 第13步.

    kuai一大勺土豆丝糊

14. 第14步.

    煎

15. 第15步.

    用铲子压扁，摊平。 厚度要均匀

16. 第16步.

    翻面

17. 第17步.

    撒芝麻

18. 第18步.

    这个颜色美美的~

19. 第19步.

    超诱人der

20. 第20步.

    出锅后切下去嘎嘣脆cei

21. 第21步.

    蘸着小料吃

22. 第22步.

    材料desu 原视频请戳： B站视频link： http://www.bilibili.com/video/av22541688?share_medium=android&share_source=weixin&bbid=Kx98T3tNe0InQXBINEg0UyRdbV9uWWhaa1trinfoc&ts=1531328431363