贵州红酸汤

贵州红酸汤的做法
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贵州红酸汤的食材和调料

西红柿3斤
100克
100克
小米辣适量
100克
酒酿80克
白酒50克

贵州红酸汤的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿洗净晾干嚼碎。仔姜、大蒜、红辣椒剁碎,加入盐、白酒搅拌均匀。倒入密封瓶封口的时候再加一点白酒。阴凉通风处发酵一个月即可。

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