肉松小贝-自己做的最好吃

肉松小贝-自己做的最好吃的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄和蛋白分开，蛋白冷冻起来

2. 第2步.

   蛋黄里面加入牛奶色拉油和低筋粉然后混合至无颗粒

3. 第3步.

   冷冻5分钟的蛋白稳定性更强，分三次加砂糖打至湿性发泡，提起来有个小弯钩就可以啦

4. 第4步.

   蛋黄糊分两次加入蛋白中拌匀

5. 第5步.

   165度中层…25分钟

6. 第6步.

   烤好的是这样子哦……

7. 第7步.

   凉了以后切成小块…不怕浪费材料的也可以用圆切膜，切成圆形…在中间挤沙拉酱

8. 第8步.

   周围也抹沙拉酱然后包裹肉松就可以啦

9. 第9步.

   开吃…蛋糕体松软，肉松酥脆…大爱