抓饭

抓饭的做法
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抓饭的食材和调料

一碗
羊肉400克
1个
50克
胡萝卜3根
40到50毫升
一碗

抓饭的做法步骤

  1. 第1步.抓饭的做法步骤 第1步

    准备好的肉要切的大一点,胡萝卜切成丝,洋葱也切好。。

  2. 第2步.抓饭的做法步骤 第2步

    锅里掉油。。

  3. 第3步.抓饭的做法步骤 第3步

    像炒菜一样炒好肉和洋葱放一点点咸

  4. 第4步.抓饭的做法步骤 第4步

    放胡萝卜再放咸

  5. 第5步.抓饭的做法步骤 第5步

    炒好胡萝卜以后放一碗水,一碗米放一碗谁。。

  6. 第6步.抓饭的做法步骤 第6步

    水沸腾了以后再放米,不能搅拌,,不能把米和胡萝卜搅在一起,只能把米小心的搅拌。。。如果怕搅拌在一起可以这个时候直接放在电饭锅里面钝,

  7. 第7步.抓饭的做法步骤 第7步

    这样了以后把锅盖上,钝20分钟左右,要用小火,这个时候要注意火,火大了不行。。

  8. 第8步.抓饭的做法步骤 第8步

    熟了以后搅拌在一起,盛盘子里就可以了。。。

小贴士

放多少米就放多少水,特别注意的就是火。。

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