五花肉炖土豆

五花肉炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   淘米水洗肉 冲一下就行

2. 第2步.

   土豆洗干净切片，大土豆可分一半再切

3. 第3步.

   佐料准备，青椒红椒为了调色，可不放 一点辣都不吃的，不要放红椒

4. 第4步.

   热锅放少量油 放五花肉片 先放肥肉多的部分 煎出猪油❗️ 放入佐料 翻炒出香味 放瘦肉 继续翻炒

5. 第5步.

   加入适量的水，酱油

6. 第6步.

   把土豆全倒进去，盖上锅盖，咕嘟咕嘟，大概过三四分，打开盖子翻几下，继续咕嘟 （喜欢土豆软一点的，就防水多些，咕嘟时间久些，土豆会超级入味） 加入适量盐，胡椒粉调味，大火收汁，出锅

7. 第7步.

   出锅

8. 第8步.

   晚上吃一半，留一半做次日便当🍱，完美 还炒了个青椒鸡蛋，看下次更新